作为MECCA品牌的内容负责人,以前在Vogue澳大利亚;Zara Wong已经以工作的名义广泛旅行,通过全球各地的最佳餐饮,时尚和文化体验导航方式。随着美食的热情,这个环球针对Sydneysider的“小黑书”是一个档案,以便将来参考。 bonappétit!
你喜欢住在悉尼什么?
每当我回到海外的悉尼时,我总是在这里提供的生活方式悄然惊喜。大海是如此接近CBD,或者您可以只开一个90分钟到南部的高地或温莎。
您最喜欢的餐厅,咖啡馆和酒吧是什么?
塔瓦拉- 在他们的公共大理石桌上吃面团,你会觉得你在意大利。
布法罗餐饮俱乐部- CaCio E Pepe和每个人都说的那么好,但瑞典·戈尼奇(Ricotta Gnocchi)是一个安静的成就。
Chaco Bar.- 在繁华的空间中正宗,美味的yakitori。它让你觉得自己在东京。他们还为午餐时间做特殊的拉美,我喜欢拉面。
酯- 真的很有趣和创造性的食物 - 最好进入一个团体,所以你可以分享!
il baretto.- 对不起,这是另一个意大利面的地方。我只订购了鸭子ragu(永久性的特别)和他们的Panna Closta。说实话,我甚至不喜欢潘纳陶砖 - 他们是我曾经拥有的最好的。
Kepos街厨房- 美味的早餐,你不能对Churros与Dulce de Leche说不。
马来 - 中国外卖- 钥匙,这是我曾经有过的最佳Laksa(包括新加坡的Laksa!)。这真的展示了悉尼的各种食物。
Mark和Vinny的- 有趣的意大利语,用素食主义者/素食/非乳制品的实验(直奶酪和食肉动物友好的变化仍然在菜单上)。
Poly- 在酯类的团队中酒吧。我最喜欢的,我现在正在尽可能地去那里。
吐鲁番在肯辛顿- 非常基本的,业主和厨师来自来自中国西北部,因此与悉尼的大多数其他中国烹饪都有很大不同。我梦见他们的手切面条。
通过阿尔塔- 显然我真的很喜欢意大利面。这是在威洛比,所以这对于生活在北方的人来说非常棒。
黄色- 我最喜欢的早餐之一。加上空间足够大,所以你不需要在周末等待午餐。
你的终极悉尼购物目的地?
客厅X.- 一个当然 - 看看伊娃的购买和新的标签总是有趣的,虽然我确实发现风格迅速卖出,所以你必须经常流行!
Potts Point Bookshop.- 这是我最喜欢的一些餐厅(阿波罗,黄色,Cho Cho San,Fratelli Paradiso)的临近,他们拥有一个非常好的艺术和时尚书籍。
Lesley McKay的书店- 我长大了去了双湾(不再围绕的)。再次,策划很好,浏览和商店真的很愉快。
新访客的第一件事应该在悉尼触摸时做的事情?
在海边餐厅吃饭(冰山 要么 沐浴者亭子)然后沿岸散步。我真的不认为有什么可以典型的悉尼 邦迪布伦特步行 (或跑步,如果是你的东西)。
描述悉尼夜生活。
我可能要跳过这个问题。我宁愿和朋友一起吃晚餐和葡萄酒!
这座城市是什么激发灵感和你的?
虽然我已经谈了很多关于水,但悉尼内部发生的事情真的很令人兴奋。有很棒的餐厅和咖啡馆突然出现,市场和更多。
你在这个城市最喜欢的文化枢纽是什么?
白色兔子画廊- 这是一个私人画廊,所以它有一个非常有趣的艺术品集合,业主选择了激情。绝对是不可否认的。
新南威尔士艺术画廊- 我认为agnsw很低估了。我在这里爱约翰·奥尔森的五个钟声。
布雷特白惠工作室- 再次被低估。它从来没有太过拥挤,这是一个加号。
一年中的最佳时间?
5月或10月用于更各种各样的事情 - 不是太热,而不是太冷。
你最喜欢的悉尼节日或活动是什么?
悉尼作家的节日, 即使我想去的大多数谈话都在工作时间!
必须看文化的地标?
表现 歌剧院。我一直很多次,每次我仍然在建筑物和港口的灯光。
在悉尼的最佳留宿地?
派拉蒙酒店- 令人惊叹的位置和右边的Paramount Coffee Project(伟大的咖啡,更好的早餐)和聚(Surry Hill的最新酒吧)。
公园凯悦- 无法击败该位置和视图。
Qt.- 如果你想在CBD的中间。可用的晚餐真的很好 - 而且我听到早餐也很棒。
朗汉姆- 仍然在城市,但在安静的一边,这只是一个美丽的老学校酒店。 y
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图像通过:未提出,Unsplash.com/@bchiemvisuals