Le Corcon Bleumni和女主人的书籍作者, 斯蒂芬妮康利 有一种轻松的方法来易于在家里享受日常成分的食谱。庆祝的厨师和娱乐权威归功于早期的爱和学习烹饪和娱乐对她的母亲,并希望在她的孩子灌输这些同样的哲学。住在意大利几年,也看了斯蒂芬妮 罗马城市指南,在我们潜入我们的面试后,在下面的X文件。
与您的专业背景以时尚,从时尚标签脱离的驱动力是什么?
我在白厂学院有一份先进的时装设计文凭。食物是另一个我享受的创造性的出口,因为我是一个孩子。这对我来说是非常自然的。请告诉我们您在Le Cordon Bleu的体验。
它教给了良好烹饪的基础知识以及训练和训练在厨房里。当我做饭时,我一尘不染!
它始终是作者自己的食谱吗?
实现这一目标总是一个重要的目标,它并不是一件容易的任务,并在家中回顾它,两个年轻的男孩和家里射击,但我很高兴我做到了。配方开发和创建食谱的过程是什么?
我希望这本书将自己作为厨师反映,以及我们如何在家里吃和娱乐,所以它来自心脏很多。食谱总是激励我的旅行,地中海食物在我们的生活中发挥着重要作用。它不仅健康,而且很美味。迄今为止最有价值的时刻是什么?
当一个陌生人告诉你他们爱你的食谱时,这是非常有益的,我总是很累。你最喜欢的菜是什么?
我喜欢意大利面和海鲜,易于为人群制作和善良。 Paccheri与scampi.你在家里娱乐的顶尖是什么?
让你对烹饪感到有信心的食物。冷饮和鲜花是关键。